株式会社東光が千代田金属とコラボ!株式会社東光からしか買えない、完全当社オリジナルのビッグマドレーヌ型です!
両面シリコン加工で錆びにくく、長持ち。型離れも◎です。
数量:1個
サイズ:(外寸)545mm×395mm
(1マス内寸)幅80mm×高さ126mm×深さ30mm
材質:ブリキメッキ鋼板にシリコンコート
・空焼き…基本的には不要。シリコンの耐熱を超えると離型効果が無くなる事もある。
・焼き込み…不要。
・油塗布…油垂れのない離型油または固形の油を天板の冷えているときに塗布する。使い始めは多めに。
・種絞り…絞り袋やデポジッターで。
・オーブン入れ…型ものは下火をやや高めにしっかり焼くのがコツ。
・オーブン出し…やけどに注意してください。必ず手袋を着用のこと。
・型抜き…暖かいうちに反転してください。金属ヘラは使用しないこと。
・使用後…油布で乾拭き・温水洗浄・乾燥
○商品の中に取扱説明書が入っています。
■ 専用箱 ■ |
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■ バリア袋 ■ |
(1)
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(2)
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